您現(xiàn)在的位置是:首頁 >生活 > 2023-08-02 02:30:08 來源:
麻油豬肝的功效(麻油豬肝)
導(dǎo)讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。麻油豬肝的功效,麻油豬肝很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、材料∶豬肝(體重每十...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。麻油豬肝的功效,麻油豬肝很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料∶豬肝(體重每十公斤取60克),老姜(體重每十公斤取6克),黑麻油(體重每十公斤取6cc),米酒(體重每十公斤取60cc)。
2、 做法∶1.豬肝洗凈擦乾,切成1公分厚薄片備用。
3、2.老姜連皮切片。
4、3.鍋加熱后,倒入麻油,油熱后加入姜片,煎到呈淺褐色,撈出待用。
5、4.豬肝入鍋以大火快炒,再倒入米酒煮開,取出豬肝,將酒用小火煮至完全沒有酒味為止,再將豬肝回鍋即可。
6、這樣豬肝就不會(huì)煮的過老。
7、(注∶可一次煮好幾天份,放進(jìn)冰箱保存,每天取用當(dāng)日量加熱食用)。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。