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冷的糯米飯?jiān)趺醋龊贸裕ㄅ疵罪堅(jiān)趺醋龊贸裕?/h1>
導(dǎo)讀 大家好，我是小華，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。冷的糯米飯?jiān)趺醋龊贸?，糯米飯?jiān)趺醋龊贸院芏嗳诉€不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、臘肉糯...
大家好，我是小華，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。冷的糯米飯?jiān)趺醋龊贸?，糯米飯?jiān)趺醋龊贸院芏嗳诉€不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、臘肉糯米飯
原料：糯米250克，臘肉100克，冬筍50克，榨菜50克，蔥花少許。
2、
調(diào)料：豬油少許。
3、
做法：1.糯米用清水浸泡1~2小時(shí)。
4、臘肉、冬筍切片。
5、榨菜切丁。
6、
2.以上原料放入電飯煲中，加水加豬油拌勻煮熟，出鍋撒蔥花即可。
7、
tips:臘肉和榨菜本身咸味就重，所以飯里不用再放鹽。
8、另外，糯米飯一定要放豬油才香。
9、
枸杞糯米飯
將25克枸杞子用涼水泡軟，糯米500克用水浸透。
10、大干貝 5個(gè)，浸透切絲，或選用優(yōu)質(zhì)大蝦10個(gè)，或火腿肉片50克。
11、把準(zhǔn)備好的糯米、枸杞子都瀝出水，和干貝絲(蝦或火腿肉片)一起下鍋，加適量水和鹽，用猛火煮沸，再加黃酒和醬油各—匙，姜粉少許，用中火燜熟即可。
12、若要使飯更香，最好用泡香菇的水煮飯，既可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又能增添口味。
13、
防治精神不振、頭暈耳鳴、健忘失眠、神經(jīng)衰弱、腰酸膝軟、四肢麻木、體質(zhì)虧損等。
14、
五色糯米飯
又叫花米飯或青精米飯，壯語(yǔ)叫“源饅”或“源鑲來(lái)”，是壯族人民喜愛(ài)的食品之一、它是用糯米泡在楓葉汁、紫藍(lán)草汁（壯語(yǔ)叫“棵斬”）、紅草汁（壯語(yǔ)叫“棵些”）、黃花汁（壯語(yǔ)叫“花邁”）里分別染成黑色、紫色、紅色、黃色，加上本色（即白色）蒸制而成。
15、
五色糯米飯，色香味俱全。
16、蒸熟后的糯米飯，幾種顏色混在一起，斑駁陸離，非常好看。
17、其香乃天然清香，香氣襲人，極為可愛(ài)。
18、其味鮮美，醇正平和，且有微甘，甚是好吃。
19、五色糯米飯?jiān)跉鉁夭惶叩那闆r下，可放多日而色香味不變。
20、有的人家一蒸就是一二十斤，一時(shí)吃不完，把它晾千存放起來(lái)，到吃用時(shí)，回鍋炒或炯，加上一些作料，味道更鮮美。
21、近年來(lái)，城里人多用化學(xué)染料代替植物染料，五色糯米雖蒸制出來(lái)了，但只得其色，卻無(wú)香和味，是一大缺陷。
22、五色糯米飯象征著吉祥如意，除了農(nóng)歷三月初三外，社日、中元節(jié)，甚至過(guò)年等，也有人做五色糯米飯吃。
23、
芝麻糯米卷
原料：糯米2杯，黑芝麻粉1杯，蜂蜜2大匙，白砂糖1大匙。
24、肉蓯蓉粉5克。
25、
做法： 1. 糯米洗凈，先泡水3小時(shí)，入鍋蒸熟后加白砂糖，備用。
26、
2. 黑芝麻粉、蜂蜜、肉蓯蓉粉混合攪勻，搓成長(zhǎng)條狀。
27、
3. 保鮮膜鋪平，將糯米均勻的涂在保鮮膜內(nèi)，放上作法2，卷成長(zhǎng)條狀，再切段食用即可。
28、
【禁忌】火氣大、腹瀉、煩躁者少吃。
29、
服 法： 可以常吃，也可當(dāng)點(diǎn)心。
30、
特色： 腦部發(fā)育和腎有極大的關(guān)系，想增強(qiáng)記憶力，就要從補(bǔ)腎及活化血液著手，并平衡血液中過(guò)多的酸性。
31、處于空間狹小的辦公環(huán)境，祛濕、除煩熱也很重要。
32、肉蓯蓉主補(bǔ)腎陽(yáng)，能益精血，主要對(duì)長(zhǎng)久疲勞、神經(jīng)疲乏之腎陽(yáng)不足所導(dǎo)致精血虧損的耳鳴、頭昏、糊涂、健忘有改善之益。
33、
糯米卷
主料：長(zhǎng)糯米３００公克、春卷皮１０張、姜１小塊、青豆仁５０公克、素火腿１００公克、香菇３朵。
34、 醬油６大匙、胡椒粉少許、味素２大匙。
35、糯米卷的做法：
Ａ、糯米、青豆仁洗乾凈，火腿、香菇、姜切成末，與春卷皮備用。
36、
Ｂ、糯米加適量水放入電鍋煮熟。
37、
Ｃ、以２大匙油起油鍋，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒１～２分鐘。
38、
Ｄ、然后，加入糯米飯、調(diào)味料扮勻。
39、
Ｅ、最后、用春卷皮一一將糯米飯包卷起來(lái)，再放入熱油中炸至呈金黃色即可。
40、
貼士：炸糯米卷時(shí)，油約只需５分熱，火也要關(guān)小火，才不會(huì)將春卷皮炸焦了。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
大家好，我是小華，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。冷的糯米飯?jiān)趺醋龊贸?，糯米飯?jiān)趺醋龊贸院芏嗳诉€不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、臘肉糯米飯 原料：糯米250克，臘肉100克，冬筍50克，榨菜50克，蔥花少許。
2、 調(diào)料：豬油少許。
3、 做法：1.糯米用清水浸泡1~2小時(shí)。
4、臘肉、冬筍切片。
5、榨菜切丁。
6、 2.以上原料放入電飯煲中，加水加豬油拌勻煮熟，出鍋撒蔥花即可。
7、 tips:臘肉和榨菜本身咸味就重，所以飯里不用再放鹽。
8、另外，糯米飯一定要放豬油才香。
9、 枸杞糯米飯 將25克枸杞子用涼水泡軟，糯米500克用水浸透。
10、大干貝 5個(gè)，浸透切絲，或選用優(yōu)質(zhì)大蝦10個(gè)，或火腿肉片50克。
11、把準(zhǔn)備好的糯米、枸杞子都瀝出水，和干貝絲(蝦或火腿肉片)一起下鍋，加適量水和鹽，用猛火煮沸，再加黃酒和醬油各—匙，姜粉少許，用中火燜熟即可。
12、若要使飯更香，最好用泡香菇的水煮飯，既可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又能增添口味。
13、 防治精神不振、頭暈耳鳴、健忘失眠、神經(jīng)衰弱、腰酸膝軟、四肢麻木、體質(zhì)虧損等。
14、 五色糯米飯 又叫花米飯或青精米飯，壯語(yǔ)叫“源饅”或“源鑲來(lái)”，是壯族人民喜愛(ài)的食品之一、它是用糯米泡在楓葉汁、紫藍(lán)草汁（壯語(yǔ)叫“棵斬”）、紅草汁（壯語(yǔ)叫“棵些”）、黃花汁（壯語(yǔ)叫“花邁”）里分別染成黑色、紫色、紅色、黃色，加上本色（即白色）蒸制而成。
15、 五色糯米飯，色香味俱全。
16、蒸熟后的糯米飯，幾種顏色混在一起，斑駁陸離，非常好看。
17、其香乃天然清香，香氣襲人，極為可愛(ài)。
18、其味鮮美，醇正平和，且有微甘，甚是好吃。
19、五色糯米飯?jiān)跉鉁夭惶叩那闆r下，可放多日而色香味不變。
20、有的人家一蒸就是一二十斤，一時(shí)吃不完，把它晾千存放起來(lái)，到吃用時(shí)，回鍋炒或炯，加上一些作料，味道更鮮美。
21、近年來(lái)，城里人多用化學(xué)染料代替植物染料，五色糯米雖蒸制出來(lái)了，但只得其色，卻無(wú)香和味，是一大缺陷。
22、五色糯米飯象征著吉祥如意，除了農(nóng)歷三月初三外，社日、中元節(jié)，甚至過(guò)年等，也有人做五色糯米飯吃。
23、 芝麻糯米卷 原料：糯米2杯，黑芝麻粉1杯，蜂蜜2大匙，白砂糖1大匙。
24、肉蓯蓉粉5克。
25、 做法： 1. 糯米洗凈，先泡水3小時(shí)，入鍋蒸熟后加白砂糖，備用。
26、 2. 黑芝麻粉、蜂蜜、肉蓯蓉粉混合攪勻，搓成長(zhǎng)條狀。
27、 3. 保鮮膜鋪平，將糯米均勻的涂在保鮮膜內(nèi)，放上作法2，卷成長(zhǎng)條狀，再切段食用即可。
28、 【禁忌】火氣大、腹瀉、煩躁者少吃。
29、 服 法： 可以常吃，也可當(dāng)點(diǎn)心。
30、 特色： 腦部發(fā)育和腎有極大的關(guān)系，想增強(qiáng)記憶力，就要從補(bǔ)腎及活化血液著手，并平衡血液中過(guò)多的酸性。
31、處于空間狹小的辦公環(huán)境，祛濕、除煩熱也很重要。
32、肉蓯蓉主補(bǔ)腎陽(yáng)，能益精血，主要對(duì)長(zhǎng)久疲勞、神經(jīng)疲乏之腎陽(yáng)不足所導(dǎo)致精血虧損的耳鳴、頭昏、糊涂、健忘有改善之益。
33、 糯米卷 主料：長(zhǎng)糯米３００公克、春卷皮１０張、姜１小塊、青豆仁５０公克、素火腿１００公克、香菇３朵。
34、 醬油６大匙、胡椒粉少許、味素２大匙。
35、糯米卷的做法： Ａ、糯米、青豆仁洗乾凈，火腿、香菇、姜切成末，與春卷皮備用。
36、 Ｂ、糯米加適量水放入電鍋煮熟。
37、 Ｃ、以２大匙油起油鍋，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒１～２分鐘。
38、 Ｄ、然后，加入糯米飯、調(diào)味料扮勻。
39、 Ｅ、最后、用春卷皮一一將糯米飯包卷起來(lái)，再放入熱油中炸至呈金黃色即可。
40、 貼士：炸糯米卷時(shí)，油約只需５分熱，火也要關(guān)小火，才不會(huì)將春卷皮炸焦了。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
