大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蔬菜水果配送方案，蔬菜水果運輸配送流程很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

每天下午下班前，食堂管理人員正常下單食材配送公司第二天會在約定時間內(nèi)將食材送達。但是你知道，蔬菜配送的全流程大致需要經(jīng)歷多少個步驟嗎？

1.報價

廣州蔬菜配送公司發(fā)送當(dāng)前周期的報價單，食堂管理人員依據(jù)次日的食材需求下訂單。

2.訂單匯集

廣州蔬菜配送公司匯集所有訂單信息，確定食材的需求品種和需求量。

3.采購

廣州蔬菜配送公司將食材的需求明細發(fā)送給蔬菜基地、合作的養(yǎng)殖基地和供應(yīng)商，讓他們在規(guī)定時間內(nèi)送達。對于特殊食材，食材配送公司按照供應(yīng)商名錄尋找緊急供應(yīng)渠道。

4.檢測收貨

基地和供應(yīng)商將食材送到配送中心后，食材配送公司通過快檢，確認產(chǎn)品沒有問題后收貨。

5.倉儲

食材按照操作標(biāo)準(zhǔn)處理，送到倉庫或者是保鮮庫、凍庫存放，并設(shè)置好按照食材存放的最佳溫度和濕度。

6.分揀

分揀人員把食材按照不同的客戶訂單進行分揀，檢查食材是否遺漏。

7.送檢

品檢人員將當(dāng)天的食材進行留樣，后續(xù)送到實驗室檢測，報告存檔。

8.配送

配送司機定時來到配送中心，確定食材配齊后，按照原先制定的路線規(guī)劃直達食堂確定的配送點交貨。

9.驗收

食堂人員按照品質(zhì)要求對食材品質(zhì)進行驗收，對于沒有達到要求的食材給予退貨，需要補貨的啟用應(yīng)急采購機制。

以上就是蔬菜配送運作流程，

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。