您現(xiàn)在的位置是：首頁 >生活 > 2023-10-11 14:18:26 來源：
帶魚泡一晚上會不會壞（帶魚魚泡能吃嗎）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。帶魚泡一晚上會不會壞，帶魚魚泡能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、甲醛是一...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。帶魚泡一晚上會不會壞，帶魚魚泡能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、甲醛是一級致癌物質(zhì)，肯定不能吃。
2、甲醛可以保持水發(fā)食品表面色澤光亮，可以增加韌性和脆感，改善口感，還可以防腐，如果用它來浸泡海產(chǎn)品，可以固定海鮮形態(tài)，保持魚類色澤。因此，甲醛已經(jīng)被不法商販廣泛用于泡發(fā)各種水產(chǎn)品中。市場上已經(jīng)檢出甲醛的水發(fā)食品主要有：鴨掌、牛百葉、蝦仁、海參、魚肚、鯧魚、章魚、墨魚、帶魚、魷魚頭、蹄筋、海蟄、田螺肉、墨魚仔等，其中蝦仁、海參和魷魚中的甲醛含量較高。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
