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辣菜絲的做法大全竅門(辣菜絲的做法)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。辣菜絲的做法大全竅門,辣菜絲的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!主料:芥菜頭50...
大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。辣菜絲的做法大全竅門,辣菜絲的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
主料:芥菜頭500g,青蘿卜200g。
調(diào)料:食鹽19g,白醋2勺,生抽
辣菜絲的做法
1.疙瘩頭,青蘿卜洗凈。
2.把疙瘩頭切細(xì)絲。
3.倒入白醋。
4.用手用力揉搓,直至聞到刺鼻的芥末辣味。
5.把揉搓好的芥菜絲裝入密封好的容器里。
6.用幾片青蘿卜片蓋在辣菜絲上。
7.做好密封,憋兩天就可以吃。
8.憋了兩天的辣菜絲,一打開盒蓋,刺鼻的芥末味道直沖腦門。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。