大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。冰糖葫蘆的糖怎么熬不化，冰糖葫蘆的糖怎么熬很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

材料

新鮮山楂30顆，竹簽6-10根，白砂糖250克

做法

1、鍋中加入白砂糖并加水沒(méi)過(guò)砂糖開(kāi)小火邊攪拌邊煮糖漿。

2、糖漿熬到發(fā)黃濃稠，用筷子蘸一點(diǎn)放入冷水中，糖漿能迅速結(jié)成硬殼的，糖漿就熬好了。

3、將山楂插在竹簽里，放入糖漿中裹一圈，可將鍋?zhàn)觽?cè)過(guò)來(lái)。

4、將裹好糖漿的山楂放于抹過(guò)水的平面上。15分鐘后即可平移提起來(lái)吃了

小訣竅

1 要選個(gè)頭均勻的當(dāng)季新鮮水果。

2 竹簽在超市賣燒烤材料的位置可以買到。

3 小孩子要在大人的看護(hù)下吃有竹簽的食品，防止竹簽戳到小孩子。

4 糖漿少了會(huì)裹不均勻，所以必然有部分會(huì)損耗掉

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。