您現(xiàn)在的位置是:首頁 >生活 > 2023-12-08 11:06:10 來源:
湯圓煮到什么程度算熟透(湯圓煮到什么程度算熟)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。湯圓煮到什么程度算熟透,湯圓煮到什么程度算熟很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。湯圓煮到什么程度算熟透,湯圓煮到什么程度算熟很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、新鮮湯圓
新鮮的湯圓煮的時(shí)間短一些,7分鐘左右即可,看到湯圓浮起來了就差不多了,再煮1分鐘就好了。不建議煮太久,否則湯圓就會(huì)粘到一起。
2、速凍湯圓
在超市買的速凍湯圓,時(shí)間要長一些。需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室溫下中放著解凍,或者放在冷水中,讓凍硬的湯圓吸吸水。等水燒開以后再放湯圓進(jìn)去。
煮元宵:
1、先把水燒開,然后放下冰凍的湯圓然后改小火,不要讓水沸騰起來為宜。?
2、如因見水沸騰起來了適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)涼水下去,輕輕的推動(dòng)湯圓不要用力攪動(dòng),用力攪動(dòng)湯圓就會(huì)破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出后不會(huì)很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當(dāng)化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。?
4、最好用不銹鋼鍋具,先接適當(dāng)?shù)乃旁诨鹕霞訜幔鹊剿畬⒎械臅r(shí)候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然后用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因?yàn)榭赡軙?huì)把湯圓推破。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。