大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。熱湯冷面好吃嗎，熱湯冷面很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、熱湯冷面

2、口味：清淡?難度：初級?烹飪時間：25分鐘

3、?

4、用料 ?

5、蕎麥冷面300g醬牛肉6片黃瓜1根胡蘿卜1根雞蛋1個小番茄6個辣白菜適量熟白芝麻適量香油適量糖適量醋適量生抽適量味精適量熱水適量蒜適量步驟 1

6、冷面冷水浸泡半小時以上，煮熟撈出過涼水待用

7、步驟 2

8、用個小盆放兩碗面湯量的熱水

9、步驟 3

10、然后加糖、醋、生抽，一邊加一邊嘗知道你滿意的酸甜度為止，然后放一點味精提味

11、步驟 4

12、把調(diào)好的面湯分裝兩個大腕，放入冷面

13、步驟 5

14、黃瓜、胡蘿卜切絲，辣白菜切塊，雞蛋煮熟一分為二，醬牛肉切片，蒜切末，小番茄切花刀

15、步驟 6

16、把5中的材料碼在碗里，撒適量熟白芝麻，再淋上幾滴香油

17、步驟 7

18、趁熱吃把

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。