大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌生菜的家常做法，生菜怎么涼拌才好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

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2、先要將生菜大概的清理一下黃葉，然后放進盆里清洗，最初洗的時候要將水接在盆里，清洗兩遍后，用流動的水再沖洗一下，夏天最容易吃壞肚子，所以在清洗這方面一定要注意。

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5、清洗好的生菜放到案板上切成一段一段的，最好找一個稍微大一點的盆放進去，在攪拌的時候輕松一點。

6、友情提示：案板要注意經(jīng)常清洗，案板一般都是木質(zhì)或竹子的，容易有一些霉菌。

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9、有些人覺得大蒜有味道，避開吃蒜，其實大蒜是殺菌的，夏季又是細菌的高發(fā)期，所以還是要適當?shù)某渣c，對身體有好處。

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12、加入調(diào)味料，麻將我喜歡直接放，不要調(diào)開，調(diào)開的麻將味道會淡點，加鹽，一開始要少放一點，試著加不要一下加到底。

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14、家里有芝麻的可以加進一點，我個人喜歡在最后的時候加進一點黑芝麻，吃到的時候會香香的。沒有的話也不用特意放，因為麻將的成分就是芝麻，所以放麻將是一樣的。

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16、盡量攪拌均勻，完成后趕緊嘗嘗美味的涼拌菜吧。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。