大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。正宗羅宋湯的經(jīng)典做法，羅宋湯的經(jīng)典做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料

2、主料：牛肉，胡蘿卜，土豆，西紅柿，芹菜，洋蔥

3、配料：鹽，糖，料酒，番茄醬，黃油

4、做法

5、1將牛肉切塊焯水去血沫，加入等量的胡蘿卜塊與土豆塊燉軟爛

6、2將西紅柿（大概4 ，5個）去皮搗碎

7、3另取一口鍋，放入一大塊黃油融化燒至顏色稍深，加入切好的洋蔥末與芹菜末（注意洋蔥與芹菜等量，但西紅柿大約是它們的4倒5倍）炒香后放入一瓶番茄醬（我是不舍得放那么多，所以放了大半瓶）

8、4熬開后倒入牛肉湯中繼續(xù)煮，直到蔬菜軟爛即可。

9、小訣竅

10、1如果想喝稠稠的，又不想加淀粉水，可以用西式淀粉水，即黃油加面粉

11、2如果連面粉都沒有，我們家就是，可以多放點土豆，然后將其搗爛

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。