大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸肉米粉圖片，蒸肉米粉很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、展開全部

2、用料

3、大米 適量

4、糯米 適量

5、鹽 適量

6、八角 1只

7、花椒 少許

8、干辣椒 2個

9、蒸肉米粉的做法

10、我喜歡用大米和糯米一半一半的配比，糯米粘大米香。。洗凈后，泡一宿。第二天充分晾干。。

11、將晾干后的米入炒鍋，加香料小火炒制

12、這個過程比較難熬，需要不停的攪拌晃動，防止有些米到位了，但有些不到位！基本上炒到金黃色即可

13、將大塊的香料撿出來不要，等炒好的米降溫后倒入料理機，花椒和干辣椒可以一起放入打碎。。

14、不要打特別碎，打幾下停下來看看，基本上一半粉一半小顆粒就可以了，即香粘又有口感更好吃。。

15、打好放入保鮮袋或保鮮罐保存，標注好日期，盡快食用。。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。