【“鵝腿阿姨”是誰？“鵝腿叔叔”說，不想太張揚】下面大家可以一起來看看具體是什么情況！

這幾天，清華、北大、人大三大高校一起爭搶“鵝腿阿姨”的消息不斷登上熱搜。不少網(wǎng)友好奇，“鵝腿阿姨”究竟是“何方神圣”，烤鵝腿到底有多好吃，場面真的那么火爆嗎？

昨天晚上（11月27日），記者來到北京大學(xué)校門外，等待“鵝腿阿姨”的出現(xiàn)。

20時30分，北京大學(xué)西南門，此時，距同學(xué)們和“鵝腿阿姨”約定的“送餐”時間還有半個小時，已經(jīng)有不少媒體和學(xué)生在等待。來自北京林業(yè)大學(xué)的萬同學(xué)提前一天在微信群里下了單，今天特地騎車30分鐘來北大取鵝腿。“我訂了4個，準(zhǔn)備帶回去給室友嘗嘗！”

21時，一輛電動車開到西南門旁，人群瞬間圍了好幾層，“鵝腿阿姨”的“餐車”來了。“鵝腿阿姨”戴著粉色頭盔，在人群中間忙個不停。“辣的在這里，這邊是不辣的，別光擠著不拿呀我的小乖乖！”“小乖乖”“小寶貝”，是“鵝腿阿姨”對學(xué)生們的稱呼。

來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的楊同學(xué)剛拿到鵝腿，便忍不住嘗了一口。她手中的鵝腿個頭不小，上面撒了芝麻和孜然，剛拿到時還冒著熱氣。“嘗起來有一股碳香味。”楊同學(xué)說，她當(dāng)天來五道口吃飯，提前下了兩單。“農(nóng)大食堂只有雞腿，所以來嘗嘗。”

北大的岳同學(xué)剛鉆出人群，便又被鏡頭圍住。他說，大學(xué)生們之所以會熱衷于“搶鵝腿”，誠然有好奇、跟風(fēng)的成分，但更多的是表達一種支持。“鵝腿阿姨最早就是在北大，現(xiàn)在回來了，咱北大人肯定得支持一把。”他說，吃鵝腿需要提前一天預(yù)定，在群里付款后，第二天拿著轉(zhuǎn)賬記錄來就可以。

“鵝腿阿姨”這邊忙得熱火朝天，她的丈夫梁師傅默默地守在一旁。梁師傅介紹，“鵝腿阿姨”姓陳，今年54歲，兩人都是江蘇連云港人，來北京已經(jīng)20多年。這些年，兩口子在工地賣過盒飯，也在北大賣過水果，還干過燒烤。2018年，兩人開始在北大賣鵝腿，中間又應(yīng)人大學(xué)生的要求去人大送了一年多，前一段時間“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”清華。沒想到一下子就火了，光微信群就建了20多個。

“今天做了200來個吧。”梁師傅介紹，鵝腿是兩口子做好后直接送過來，這樣可以縮短同學(xué)們在寒風(fēng)中等待的時間。不到半小時，200多只鵝腿就被搶光了。梁師傅說，他們的鵝腿烤制方法獨特，很多學(xué)生哪怕畢業(yè)去了別的城市，都心心念這個味道。“很多人都來找過我們。廣州的、深圳的、武漢的……”

如今，鵝腿和阿姨一起登上熱搜，讓兩口子有些猝不及防。梁師傅坦言，自從上了熱搜，他們平靜的生活被打破，這兩天甚至有些焦慮。“我們還是想簡簡單單、平平淡淡，不希望張揚。”梁師傅告訴記者，他們第二天可能就先不來了，至于以后，“先看看再說”。不過，對于同學(xué)們的熱情，梁師傅依然表示了感謝。“感謝同學(xué)們，我們是你們永遠的朋友。”

目前，這股“鵝腿熱”已經(jīng)蔓延到大學(xué)食堂。昨天，人大食堂說已經(jīng)“突破烤鵝腿卡脖子技術(shù)”，于當(dāng)天下午售賣烤鵝腿，售價同樣15元，暫時限量500只。剛到售賣時間，食堂就已經(jīng)排起長隊。

對話“鵝腿叔叔”：

不想上熱搜 不想太張揚

在等待鵝腿售賣的間隙，記者與陳阿姨的丈夫梁師傅進行了簡短對話。

記者：請問“鵝腿阿姨”是哪里人？干這一行多久了？

梁師傅：我們是江蘇連云港人。我們2001年就來北京了，之前干過燒烤，烤鵝腿是從2018年開始的。

記者：今天很冷，你們是怎么過來的？住得遠嗎？

梁師傅：我們住在西北旺。離北大大約15公里，騎電動車要20分鐘。

記者：今天做了多少只鵝腿？做這么多辛苦嗎？

梁師傅：200來個吧。就這些我們兩個就得忙活一整天，今天只吃了一頓飯。

記者：今天還去其他學(xué)校嗎？

梁先生：不去了，因為做不了那么多。我們想多做一些，但實在是做不出來。

記者：聽說您是被北大學(xué)生從人大“挖”過來的？

梁師傅：沒有。我們一開始就是在北大賣鵝腿。后來人大的學(xué)生也想吃，我們就往人大送了一年多。

記者：聽說各大高校都在“搶”你們？

梁師傅：我們最初就是想著方便同學(xué)們，所以只面向高校學(xué)生，不面向社會人士。沒想到去了一趟清華，一下子上了熱搜。

記者：上了熱搜對你們有什么影響嗎？

梁師傅：我們不會玩微博，上熱搜這事也是同學(xué)們告訴我的。今天很多人過來圍觀，讓我們挺不安的。其實我們不想太張揚，平平淡淡就行。

記者：明天會去哪所學(xué)校？

梁師傅：看情況。明天恐怕哪兒都不去了。

記者：對北大同學(xué)有什么話想說的？

梁師傅：謝謝同學(xué)們的喜歡。我們會永遠記得北大，感謝同學(xué)們！

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