大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。暑伏吃什么餡的餃子好，暑伏吃什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、暑伏天應(yīng)該吃茄子、酸菜和苦麥菜。

2、茄子

3、是我們很稀罕的食物之一，現(xiàn)在也是茄子成熟的季節(jié)，茄子中含有維生素，能夠保持血管柔軟有彈性，消腫散淤，可以減少老年斑。

4、炎熱的夏季已經(jīng)來臨，那么有痔瘡的朋友可就不好受了，多吃茄子可以緩解反復(fù)的情況，所以平時(shí)可以多吃茄子。

5、酸菜

6、一般的酸菜都是用白菜或青菜制作的，當(dāng)然也有用蘿卜等制作酸菜的。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養(yǎng)成份，富含維生素C、氨基酸、有機(jī)酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。腌制得好的酸菜，能在化學(xué)反應(yīng)的作用下散發(fā)酯類的清香和酸爽的味道，能夠促進(jìn)人們的食欲。但酸菜含有較多亞硝酸鹽，不能常吃多吃。

7、苦麥菜

8、這野草在以前的時(shí)候很少人會(huì)去吃，因?yàn)樗L得十分不起眼，它的名字叫做“苦麥菜”，現(xiàn)如今許多苦麥菜的個(gè)頭都快長得跟人一樣高了，不僅感嘆這些野草的生命力。大家知道為什么苦麥菜會(huì)成為現(xiàn)如今許多城里人眼中的香餑餑呢？

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。