大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。菜市場(chǎng)價(jià)格表，菜市場(chǎng)價(jià)格很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、

1、蔬菜定價(jià)大致可以分為三種：

2、第一種是按行情定價(jià)；

3、第二種是按訂單定價(jià)；

4、第三種是按想象力定價(jià)。

5、其中按行情定價(jià)是當(dāng)前最主流也是最普遍的定價(jià)方式。

6、首先說說按行情定價(jià)，曾經(jīng)描述過蔬菜價(jià)格是“區(qū)域內(nèi)的瞬間供求體現(xiàn)”，一般而言，我國(guó)各地都存在大小不一的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，而農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)最主要的兩個(gè)功能：產(chǎn)品聚集和價(jià)格形成，也就是說，各地的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的瞬間供求關(guān)系而形成的，這就是按行情定價(jià)。

7、其次是訂單定價(jià)，這是相對(duì)接近成本定價(jià)的方式，供需雙方根據(jù)產(chǎn)品種植成本，結(jié)合一定時(shí)期的市場(chǎng)行情，共同約定的一個(gè)產(chǎn)品價(jià)格。再次就是按想象力定價(jià)，這種方式目前比較多的新農(nóng)人采用，往往找一些有特色的產(chǎn)品，賦予它故事、情懷或關(guān)注熱點(diǎn)，按想象力開價(jià)，主要有人愛，不怕最高只怕更高，這也是吸引不少行業(yè)外精英進(jìn)入農(nóng)業(yè)的致命誘惑。

8、然而中國(guó)當(dāng)前蔬菜種植業(yè)存在的規(guī)模化不足，規(guī)劃欠缺、種植分散、跟風(fēng)嚴(yán)重、信息不透明等問題，按行情定價(jià)的方式經(jīng)常出現(xiàn)暴漲暴跌的現(xiàn)象，一方面種植戶難以賺錢，另一方面中間商風(fēng)險(xiǎn)也非常之高，讓這個(gè)行業(yè)變成了世界上最大的博彩市場(chǎng)，這是非常不健康的。

9、正如其它工業(yè)品市場(chǎng)或者先進(jìn)國(guó)家市場(chǎng)一樣，任何一個(gè)行業(yè)，只有相對(duì)的價(jià)格體系穩(wěn)定，這個(gè)行業(yè)的每一個(gè)環(huán)節(jié)才有可能共享成果，大家才有機(jī)會(huì)降低風(fēng)險(xiǎn)，形成一個(gè)良性的循環(huán)。最終讓大家的關(guān)注度回歸到產(chǎn)品的品質(zhì)、安全、味道上來競(jìng)爭(zhēng)，而不是一味的看市場(chǎng)行情。

10、要想達(dá)到上述的效果，農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)必須要回歸到成本核算上來，通過成本溢價(jià)的方式，再結(jié)合各自的產(chǎn)品品質(zhì)，最終制定農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。然而這一理想方式，可能只是空中樓閣、海市蜃樓，估計(jì)在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都是很難達(dá)到的。但是如果真的到了那一天，蔬菜可以按成本定價(jià)，那么可以說中國(guó)的農(nóng)業(yè)就徹底成熟了。（來源：真甜農(nóng)業(yè)）

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。