大家好，我是小華，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。秋茶鐵觀音的口感特點(diǎn)，秋茶很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、春茶、夏茶與秋茶的劃分，主要是依據(jù)季節(jié)變化和茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)的間歇而定的。

2、 我國(guó)絕大部分產(chǎn)茶地區(qū)，茶樹(shù)生長(zhǎng)和茶葉采制是有季節(jié)性的。

3、通常按采制時(shí)間，劃分為春、夏、秋三季茶。

4、但劃分標(biāo)準(zhǔn)不一致。

5、有的以節(jié)氣分：清明至小滿為春茶，小滿至小暑為夏茶。

6、有的以時(shí)間分：5月底以前采制的為春茶，6月初至7月上旬采制的為夏茶。

7、7月以后采制的當(dāng)年茶葉，就算秋茶了 不同茶季的茶葉，無(wú)論是外形和內(nèi)質(zhì)都有較大的差異。

8、比如綠茶，春季氣溫適中，雨量充沛，色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟，而且氨基酸和多種維生素含量豐富，使得春茶的滋味鮮爽，香氣濃馥保健作用明顯。

9、而且，春茶一般無(wú)病蟲(chóng)危害，無(wú)須使用農(nóng)藥，茶葉無(wú)污染，因此春茶特別是早期的春茶，往往是一年中品質(zhì)最佳的。

10、夏茶新梢生長(zhǎng)迅速，但很容易老化。

11、茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少，花青素、咖啡堿、茶多酚含量明顯增加，味顯苦澀。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。