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1、花生為圓錐根系，入土可達(dá)2米,但主要分布在地面下30厘米左右的耕作層中。

2、 根上著生直徑1～3毫米的豇豆族根瘤菌。

3、主莖直立，綠色,有的品種帶有不同深淺的花青素，中上部呈棱角狀，中空。

4、主莖高度因品種和栽培條件而異,高的可達(dá)1米以上。

5、主莖上生第1次分枝,其與主莖的角度因品種類型而異，約30°～90°。

6、通常直立型花生主莖高于分枝，匍匐型或半蔓型則分枝比主莖長(zhǎng)。

7、1次分枝上著生2次分枝和花序。

8、葉互生， 為4小葉偶數(shù)羽狀復(fù)葉，某些品種也可見(jiàn)多小葉的畸形葉，有葉柄和托葉，小葉片橢圓、長(zhǎng)橢圓、倒卵和寬倒卵形，也有細(xì)長(zhǎng)披針形小葉，葉面較光滑,葉背略顯灰色，主脈明顯,有茸毛，葉柄和小葉基部都有葉枕，可以感受光線的刺激而使葉枕薄壁細(xì)胞的膨壓發(fā)生變化，導(dǎo)致小葉晝開(kāi)夜閉，閉合時(shí)葉柄下垂。

9、 　　總狀花序,每個(gè)花序一般可著生4～7朵花,多的可達(dá)10朵以上而形成長(zhǎng)花枝，蝶形花，橙黃色，旗瓣上帶有深淺程度不同的紫紅色條紋。

10、雄蕊10個(gè),2個(gè)退化，8個(gè)具有花藥。

11、柱頭羽毛狀,子房基部有子房柄，受精后一群能分生的細(xì)胞迅速分裂，約經(jīng)3～6天伸長(zhǎng)形成綠色帶紫的棍狀物，稱果針，一般長(zhǎng)10～15厘米。

12、有時(shí)可見(jiàn)花萼管基部套在果針梢端上，頂著受精后已凋萎的花器。

13、這時(shí)子房位于果針的梢端，外有若干層細(xì)胞的帽狀物保護(hù)。

14、花生開(kāi)花後會(huì)開(kāi)始生長(zhǎng)紅紫色頭尖尖像氣根一樣的子房柄，其伸入土中尖端會(huì)形成乳白色小小的豆莢（花生豆莢），果針花生的種子伸長(zhǎng)后向地生長(zhǎng)，將子房送入土中，達(dá)到一定深度后，子房開(kāi)始向水平方向生長(zhǎng)發(fā)育而形成莢果。

15、這時(shí)需要黑暗條件。

16、莢果本身也有一定的吸收功能，其發(fā)育所需要的鈣質(zhì)，都由莢果直接從土壤中吸收。

17、果針入土的難易與花在植株上著生的位置有關(guān)。

18、開(kāi)花部位過(guò)高，或因莖枝過(guò)于纖弱，遇風(fēng)雨時(shí)易變動(dòng)位置，因而影響果針向地的角度，入土較難。

19、匍匐型花生的果針由于距離土面近，角度適宜，入土結(jié)莢率最高。

20、直立或叢生型花生如莖枝節(jié)間短,近主莖基部多分枝且能連續(xù)開(kāi)花的,才有較高的入土結(jié)莢率。

21、 　　莢果果殼堅(jiān)硬，成熟后不開(kāi)裂，室間無(wú)橫隔而有縊縮（果腰）。

22、每個(gè)莢果有2～6粒種子,以2粒居多，多呈普通型、斧頭型、葫蘆型或繭形。

23、 每莢3粒以上種子的莢果多呈曲棍形或串珠型。

24、 百粒重一般50～200克。

25、果殼表面有網(wǎng)絡(luò)狀脈紋。

26、種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形，一般底端鈍圓或略平，梢端胚根突出。

27、種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。

28、子葉占種子總重量的90％以上。

29、胚芽隱藏在兩片肥厚的子葉中間，由主芽和兩個(gè)子葉節(jié)側(cè)芽組成。

30、 編輯本段類型和品種 　　中國(guó)花生品種可分為4個(gè)主要類型：①普通型。

31、側(cè)枝上交替著生花序，分枝多，葉片倒卵圓形。

32、深綠色。

33、株叢直立、叢生以至匍匐。

34、果形較大。

35、種子長(zhǎng)圓柱形。

36、生育期較長(zhǎng)。

37、②龍生型。

38、植株匍匐，交替開(kāi)花,多毛花生茸，有花青素,莢果有龍骨(背脊)和勾嘴，曲棍狀。

39、果殼網(wǎng)紋深，果針脆弱易斷。

40、③珍珠豆型。

41、側(cè)枝近主莖，可連續(xù)著生若干花序節(jié)，僅少數(shù) 2次分枝。

42、葉片橢圓形，淺綠色或綠色。

43、植株直立或叢生。

44、果型較小。

45、種子桃形。

46、休眠性弱。

47、④多粒型。

48、側(cè)枝每節(jié)均可著生花序，很少有 2次分枝，主莖有花序。

49、植株高大，莖枝上有明顯的花青素。

50、莢果棍棒狀，以3～4粒種子莢果占多數(shù)。

51、種子圓柱型。

52、中國(guó)在生產(chǎn)上曾大面積栽培的品種類型不一，大多數(shù)是珍珠豆型和普通型叢生花生。

53、通過(guò)兩個(gè)類型間的雜交育成的品種，在生產(chǎn)上顯示出一定優(yōu)越性。

54、現(xiàn)在世界上高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、推廣面積最大的品種是美國(guó)“佛羅蔓生”，也屬類型間雜交種，占美國(guó)當(dāng)前花生生產(chǎn)面積的90％以上。

55、“馬庫(kù)魯紅”對(duì)葉斑病也有一定抗性，曾是世界上普遍利用的一個(gè)品種。

56、中國(guó)的“協(xié)抗青”對(duì)花生細(xì)菌性枯萎病的抗性較優(yōu)。

57、 編輯本段生理特性 　　花生對(duì)微酸性土壤有一定適應(yīng)能力，是開(kāi)發(fā)紅壤土的先鋒作物；但偏高的土壤酸度需施用石灰等鈣質(zhì)肥料中和短日照作物，但對(duì)光周期并不太敏感。

58、需較高熱量,日平均氣溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)才能播種;主要生育期中要求20～28℃的氣溫，秋季氣溫降至11℃左右時(shí)，莢果即停止發(fā)育。

59、中國(guó)花生產(chǎn)區(qū)生育期平均積溫均在3500℃左右。

60、生育期100～150天，個(gè)別晚熟品種可達(dá)180天。

61、一般早熟品種種子休眠期短， 遲熟品種休眠期長(zhǎng)，龍生型品種休眠性最強(qiáng)。

62、花生種子的休眠性除受種皮影響外，并與胚內(nèi)某些激素類物質(zhì)有關(guān)。

63、用乙烯利、激動(dòng)素等化學(xué)物質(zhì)、曬種和適溫催芽可解除休眠。

64、 　　土壤中的花生根瘤菌受根系分泌物的吸引，通過(guò)表皮細(xì)胞進(jìn)入皮層細(xì)胞內(nèi)分裂繁殖，使細(xì)胞受刺激而形成根瘤。

65、這個(gè)時(shí)期是寄生關(guān)系，而后根瘤菌固氮活動(dòng)加強(qiáng)，才成為共生。

66、花生生育末期,由于根系折斷,根瘤破裂,根瘤菌又回歸土中營(yíng)腐生生活。

67、適宜根瘤菌繁殖的溫度為18～30℃,水分為土壤最大持水量的60％左右，pH5.5～7.2。

68、土壤中硝酸態(tài)氮過(guò)多時(shí),對(duì)根瘤菌固氮有抑制作用，故生長(zhǎng)初期應(yīng)適當(dāng)控制氮素的施用。

69、增施磷、鉀、鈣肥能促進(jìn)根瘤菌繁殖及提高固氮能力。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。