大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。茄子面條的做法大全，鮮蝦面條的做法大全很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

食材

主料

鮮蝦

50g

文蛤

50g

雞蛋

1個(gè)

面條

100g

輔料

油

量

鹽

適量

香蔥

適量

醋

適量

步驟

1.鮮蝦十只左右，我這蝦是海里的新鮮蝦，煮熟了后放在冰箱里備用的

2.雞蛋一個(gè)就夠了，土雞蛋最好哦

3.文蛤，個(gè)人覺(jué)得補(bǔ)鈣效果好的

4.把蝦肉切碎

5.文蛤過(guò)水備用

6.鍋里放上姜片去腥，將文蛤、蝦肉放入鍋中一起煮開(kāi)

7.香蔥切碎，另留一只好看些的下平盤(pán)用

8.放入面煮開(kāi)，并放入雞蛋

9.將面和雞蛋裝入碗中，撒上香蔥，擺好蝦，然后澆上面湯，根據(jù)個(gè)人口適量調(diào)味，我放了一點(diǎn)醋，因?yàn)榕畠簮?ài)吃醋

小貼士

1、蝦要切碎些，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，這樣更利于咀嚼和消化。

2、蝦和文蛤可以同時(shí)入鍋煮，不用擔(dān)心蝦子成分的流失，這樣做出的面味道會(huì)鮮美些。

3、最后的那個(gè)連殼的大蝦，純碎的點(diǎn)綴作業(yè)，目的只是好看，讓孩子有些食欲

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。