大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。家常菜譜大全做法，絲瓜餅的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、兒童香腸去腸衣，切成末絲瓜去皮，切成絲雞蛋磕入碗中打散加入適量面粉和水，攪拌均勻放入鹽、香腸末、絲瓜，攪拌成糊狀平底鍋至火上，放少許植物油燒熱倒入攪好的雞蛋面糊，用小火煎至兩面呈金黃色即可 香腸可開胃助食，增進食欲。

2、其主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種礦物質(zhì)。

3、而絲瓜含有構成骨骼的鈣，維持身體機能的磷，對于調(diào)節(jié)人體的鈣、磷比例有很好的幫助，且味道甘甜，口感滑順，因富含維生素C，還具有淡化色斑的功效，能讓寶寶的膚色更白皙。

4、由于絲瓜中維生素B等含量高，對小兒大腦發(fā)育也十分有利。

5、雞蛋中則含有多種維生素和氨基酸，比例與人體很接近，容易消化和吸收。

6、雞蛋中鐵的含量也很豐富，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油酸酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。

7、因此用這三者做成的蛋餅，營養(yǎng)相當齊備哦。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。