大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。羊肉火鍋的做法 最正宗的做法，羊肉火鍋配菜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、香菜是必須的，枸杞也可以放，其他配菜比如茼蒿、小白菜、大白菜、油麥菜、豆芽、蘑菇。可以選擇豆制品,豆泡,凍豆腐什么的.其實(shí)油面筋也不錯(cuò)。

2、冬令時(shí)節(jié)吃火鍋，除了主料要選用新鮮活成的葷素菜外，配上調(diào)料也是至關(guān)重要的。此種調(diào)料適合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活蝦、蛤蜊、河蚌等活鮮主料。

3、但是有一些食物不可以在吃羊肉火鍋的時(shí)候吃，比如羊肉與乳酪——同食傷五臟，羊肉與醋——同食傷心臟，羊肉與半夏——同食影響營(yíng)養(yǎng)成份吸收。? 　　

4、羊肝與紅豆——同食會(huì)引起中毒，羊肝與竹筍——同食會(huì)引起中毒，羊肉與田螺——同食積食腹，羊肉與西瓜——同食傷元?dú)狻?/p>

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。