您現(xiàn)在的位置是:首頁 >綜合 > 2023-10-14 15:54:07 來源:
燜鍋醬料配方(燜鍋)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。燜鍋醬料配方,燜鍋很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、燜鍋黑魚 原料:黑魚一尾、...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。燜鍋醬料配方,燜鍋很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、燜鍋黑魚 原料:黑魚一尾、西芹、大蒜、胡蘿卜、地瓜、辣椒 調(diào)料:鹽、醬油、雞粉、甜面醬、辣醬 做法:1.將黑魚去鱗,將內(nèi)臟掏出去沖洗干凈,切成薄片,魚頭破兩半。
2、2.將不粘鍋內(nèi)上少許牛油(這樣菜肉不會糊鍋,沒有用色拉油也可以),然后平鋪一層大蒜、胡蘿卜、西芹、地瓜、辣椒等蔬菜。
3、3.在蔬菜上面碼放魚塊,把電磁爐調(diào)到240度高溫干燜6分鐘后,揭開鍋蓋,在魚塊上抹上調(diào)味汁,再經(jīng)過800瓦的火力(小火)燜2分鐘,撒上香菜末就可以吃了。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。