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竹蓀怎么吃最好(竹蓀怎么吃)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。竹蓀怎么吃最好,竹蓀怎么吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!食材用料竹蓀15克相克食...
大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。竹蓀怎么吃最好,竹蓀怎么吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
食材用料
竹蓀15克相克食物
黃瓜一個(gè)相克食物
雞肉200克相克食物
鹽適量
料酒適量
玉帶竹蓀雞湯的做法
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解11.竹蓀沖洗干凈之后,用淡鹽水泡發(fā)。
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解22.雞翅根去皮,去骨。
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解33.切成小塊兒。
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解44.把雞塊放入水中煮,水開后撇凈浮沫。
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解55.此時(shí)竹蓀已經(jīng)泡發(fā)好了,剪去底部,切成段。
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解66.把竹蓀放入雞湯中繼續(xù)煮十分鐘。
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解77.加入適量的鹽,關(guān)火之后加入提前削好的黃瓜片。
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解88.可以根據(jù)自己的喜好加入香油等調(diào)料。
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解99.出鍋!
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解1010.玻璃碗,冰清玉潔的感覺??!
玉帶竹蓀雞湯的做法圖解1111.青花瓷碗,古色古香!
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小貼士
1.黃瓜要用削皮器削成長(zhǎng)長(zhǎng)的薄片兒,才會(huì)像玉帶。
2.關(guān)火之后再放入黃瓜片,如果煮的時(shí)間太長(zhǎng),不僅“玉帶”不成形,而且黃瓜的清香味道也變了。
3.雞翅根經(jīng)過(guò)去皮去骨,切片之后,不僅烹飪的時(shí)間大大縮短,而且孩子吃起來(lái)會(huì)更方便。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。