您現(xiàn)在的位置是:首頁 >綜合 > 2023-11-13 05:18:14 來源:
生炒豬肚方法(生炒豬肚)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。生炒豬肚方法,生炒豬肚很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、豬肚買來 翻過里面 ~把...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。生炒豬肚方法,生炒豬肚很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、豬肚買來 翻過里面 ~把油脂去掉..,然后翻回正面~~放點米粉~~醋 去洗干凈,洗好的豬肚 用點食用油揉揉..,然后切成絲...慢慢的切成絲~~越細越好,然后放醬油去腌制下!~!鍋里燒熱油溫~~90度左右~~下肚絲去爆炒斷生·~把小米椒與蒜苗~~一同放下翻炒~~~撒料酒
2、,加熱開水~~下去 待燒開翻騰的時候調鹽 和雞精下鍋 就可以出鍋了.
3、小貼士
4、溫馨提示:
5、一.炒豬肚斷生溫度要高低了豬肚嚼不動.要快點后加開水~加了冷水同樣嚼不動
6、二.起鍋的時候帶少許湯汁~~
7、三.豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。