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基爾酒是誰(shuí)(基爾酒)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題?;鶢柧剖钦l(shuí),基爾酒很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、基爾酒 原產(chǎn)地:法國(guó)勃艮地...
大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題?;鶢柧剖钦l(shuí),基爾酒很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、基爾酒 原產(chǎn)地:法國(guó)勃艮地 品種介紹: 白葡萄種,植株生長(zhǎng)迅速,萌芽多絨毛,葉片中等大小,葉邊鋸齒狀明顯,邊部輕輕自卷。
2、非晚熟品種,果實(shí)成熟時(shí)顆粒小,呈橢圓柱型,白黃色。
3、 種植區(qū)域: 全球約23000公頃,法國(guó)1700公頃左右,主要在勃艮地,品均產(chǎn)量5—7噸/公頃。
4、有兩個(gè)AOC命名: BourgogneAligote 和 Bouzeron,本地起泡酒也有使用。
5、其他地區(qū)在東歐很多國(guó)家有栽種,其中羅馬尼亞平原栽種區(qū)產(chǎn)量達(dá)15噸以上/公頃。
6、并且習(xí)慣葡萄完全成熟后采摘,減少酒中酸度.在瑞士、加拿大、加利福尼亞、智利也都有栽種。
7、 品種特色:成酒輕柔口感,可口的酸度,適合年輕時(shí)飲用。
8、在勃艮地經(jīng)常與黑醋栗果酒( Crème de Cassis)調(diào)合后飲用,非常流行,名為KIR酒。
9、 國(guó)內(nèi)很少見!。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。