您現(xiàn)在的位置是:首頁 >綜合 > 2023-11-22 16:18:08 來源:
火鍋寬粉的做法(寬粉的做法)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題?;疱亴挿鄣淖龇?,寬粉的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!材料油 少許,寬粉 4把...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題?;疱亴挿鄣淖龇ǎ瑢挿鄣淖龇ê芏嗳诉€不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
材料
油 少許,寬粉 4把,百頁豆腐 1片,紅蘿卜 2~3片,芹菜 適量,香菜 適量,醬油 適量,水 適量,香油 少許
做法
1、寬粉以冷水泡軟瀝乾,剪成約10公分長度。 芹菜和香菜洗凈切末,紅蘿卜洗凈切絲,百頁豆腐用手捏碎。
2、熱鍋加少許油爆香紅蘿卜。
3、加入醬油炒香再加水和百頁豆腐煮滾后,將冬粉入鍋拌炒均勻,湯汁收至九成干熄火。
4、繼續(xù)在鍋中用筷子攪散冬粉,趁熱淋上香油及芹菜末和香菜末拌勻。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。