大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。鯽魚鴨血湯的做法，鴨血湯的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、制作所需的食材

2、原料：鴨湯350-400克

3、輔料：香辣鴨血60克、鴨胗10克、鴨腸10克、鴨肝10克、豆泡5克、鹵蛋半個

4、碗中調(diào)味料：鹽1-2克、味精1克、雞粉1克、鴨血湯調(diào)味料2克、酸豆角2克、花生米3克、榨菜2克、香菜2-3克、香蔥5克、鴨料油5克

5、鴨血湯制作方法

6、（1）取不銹鋼燙粉漏勺，加入豆泡煮1分鐘；

7、（2）取碗，在碗中放入鹽、味精、雞粉、鴨血湯調(diào)味料、酸豆角、榨菜和鴨料油，倒入燙好的粉絲與鴨湯，潑上香辣鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝，粉絲上撒香菜、香蔥、花生米，即可。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。