大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。光魚(yú)燉豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，光魚(yú)燉豆腐的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、光魚(yú)燉豆腐的做法：將光魚(yú)洗凈破肚，把肝肺籽拿出留著，其余全不要，拿塊豆腐切成一小塊備用。把大蔥椒準(zhǔn)備好，上鍋倒油，放點(diǎn)糖融化，再把大蔥姜花椒以及大料放上，再倒入水燒開(kāi)，再把關(guān)于倒入燒開(kāi)的水里面，放點(diǎn)醋，大火燒開(kāi)。最后把豆腐放入魚(yú)上面，蓋上鍋蓋一起燉，燉到魚(yú)湯濃了就行了。

2、注意事項(xiàng)：

3、在燉的過(guò)程中，最好是不要放上醬油，光魚(yú)湯是白色的，像奶一樣，如果放上醬油，就破壞了它的色澤和口味，而且肉質(zhì)的鮮美，也沒(méi)有那么好。大家平時(shí)在家里不妨試試經(jīng)常的喝這道湯，能讓我們身體得到很好的調(diào)理和預(yù)防疾病。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。