您現(xiàn)在的位置是：首頁 >綜合 > 2024-04-08 00:13:25 來源：
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導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。家?；獾淖龇ù笕[門，家?；獾淖龇ù笕芏嗳诉€不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！四川正...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。家?；獾淖龇ù笕[門，家?；獾淖龇ù笕芏嗳诉€不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
四川正宗滑肉的家常做法：
步驟 ：
1. 首先準備精瘦肉和紅薯粉！蔥姜切絲！番茄剝皮切碎！包菜洗凈撕小片待用
2. 瘦肉切薄絲加鹽巴，胡椒粉，味精一點點生抽腌制一會！然后紅薯粉用少許溫開水化開后跟腌制好的瘦肉再打一個蛋清混合抓均勻待用！
3. 鍋里熱鍋溫油炸蔥姜和爆香番茄后加入一鍋開水燒開后用手一小疙瘩一小疙瘩抓起混合好的肉和粉！
4. 下鍋后大概二十分鐘后加入包菜葉子，湯里再加些鹽，花椒粉胡椒粉和雞精！
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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2. 瘦肉切薄絲加鹽巴，胡椒粉，味精一點點生抽腌制一會！然后紅薯粉用少許溫開水化開后跟腌制好的瘦肉再打一個蛋清混合抓均勻待用！
3. 鍋里熱鍋溫油炸蔥姜和爆香番茄后加入一鍋開水燒開后用手一小疙瘩一小疙瘩抓起混合好的肉和粉！
4. 下鍋后大概二十分鐘后加入包菜葉子，湯里再加些鹽，花椒粉胡椒粉和雞精！
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