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茄子燜面的家常做法(茄子燜面)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。茄子燜面的家常做法,茄子燜面很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!主料茄子300g面條500g...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。茄子燜面的家常做法,茄子燜面很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
主料
茄子
300g
面條
500g
輔料
蔥
1根
蠔油
適量
生抽
適量
鹽
適量
步驟
1.準(zhǔn)備好茄子,面條
2.茄子洗凈切細(xì)點(diǎn)的絲
3.蔥切碎
4.做鍋熱油爆香蔥花
5.下茄子炒軟加適量鹽
6.加點(diǎn)蠔油
7.加少許生抽
8.面煮至八成熟成出到入茄子上加蓋燜三分鐘
9.調(diào)勻成入碗里撒上蔥絲即可
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。