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        百香果是上火還是降火(西番蓮和百香果的區(qū)別)

        導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。百香果是上火還是降火,西番蓮和百香果的區(qū)別很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!百香果...

        大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。百香果是上火還是降火,西番蓮和百香果的區(qū)別很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

        百香果百香果屬西番蓮科,原產(chǎn)於巴西,又稱西番蓮、西番果、時(shí)計(jì)果。

        習(xí)性:百香果是多年生蔓性藤本的植物,在葉腋的地方會長出綠色的卷須,這綠色卷須是攀爬的工具。另外葉子有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,那就是我剛長出來的葉子是橢圓形的,但當(dāng)葉子慢慢長大成老葉后會變成掌狀(三裂),花單生於葉 腋而且有香味,那圓形的花朵看起像太陽的臉譜,而那絲狀的花瓣看起來就像太陽射出來的光芒。

        特性:所有的花都只有花萼、花瓣和花蕊,百香果多了一種迷人的綴飾—副花冠。副花冠是因?yàn)榛ǘ渖弦呀?jīng)有了花冠,而花冠以外的裝飾構(gòu)造沒有適當(dāng)?shù)拿Q,就只好稱為副花冠了。

        含汁率高達(dá) 30~35%,果汁香味濃

        郁,富含維生素及有機(jī)酸,稀釋加糖為消暑之良品。

        http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/92chuchi/ph.htm

        百香果(Passionflora edulisf Flavicarpa Deg)又名雞蛋果,百香果是熱帶、亞熱帶多年常綠藤本植物。原產(chǎn)巴西南部,它葉形奇特,花色鮮艷。 四季長青,其果實(shí)為橢圓形漿果,果重60~120克,果法橙黃,馨香優(yōu)美,具有石榴、菠蘿、草莓、檸檬果、芒果、酸梅等數(shù)種水果的農(nóng)郁香味。風(fēng)味特殊,因而得名百香果。百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、堿酸,還有糧維生素和磷、鈣、鐵、鉀等多種化合物及17種氨基酸,營養(yǎng)豐富,且滋補(bǔ)身體,幫助消化,市場供不應(yīng)求,還可以加工制成果露、果醬、果凍、蜜餞。百香果全身是寶,其種子含油量達(dá)25%,油質(zhì)可與葵花油媲美,適于作食用油;果皮提取的果膠是食品加工的良好穩(wěn)定劑;根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛,活血強(qiáng)身,降脂降壓等療效;百香果提取的香精是點(diǎn)心和酒精的良好添加劑。 百香果的種植業(yè)與加工業(yè)方興未艾,極具發(fā)展?jié)摿Γ傧愎?dāng)年種植當(dāng)年結(jié)果,株產(chǎn)量110斤左右,畝收入一萬元以上,可連續(xù)收益十年,因此,種植百香果是一項(xiàng)投資少,見效快的致富路。功效性:百香果全身是寶,根、莖、葉均可入藥,百香果汁酸甜可口,具有消炎止痛、強(qiáng)身活血、消除疲勞、幫助消化、醒腦、醒酒、降脂、降壓、鎮(zhèn)靜安神、生津止渴、防止動脈硬化及治療青春豆之功效。保健性:百香果含有165種水果香味,132種以上的芳香物質(zhì)。全價(jià)氨基酸,主要有(亮氨酸,脯氨酸、蘇氨酸、賴氨酸等)及可溶性固體物(葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等)、微生素C、A、B、B1,礦物質(zhì):鈣、磷、鐵、鈉等含量相當(dāng)豐富,發(fā)達(dá)國家把百香果法定為飛行員、海員、運(yùn)動員、礦工的保健食品。 百香果全身是寶,潛力巨大,在產(chǎn)品開發(fā)上發(fā)揮它的全價(jià)性,皮可提取實(shí)用果膠,籽可以提取植物油,漿汁可以提取藥物、香料、保健品及飲品等。

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        本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。