您現(xiàn)在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-15 04:40:11 來源：
麻花制作配方視頻教程（麻花制作配方）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。麻花制作配方視頻教程，麻花制作配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！主材；10斤面，...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。麻花制作配方視頻教程，麻花制作配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
主材；10斤面，3兩礬，4兩堿，5兩白糖。6枚雞蛋。6兩底油，1斤老面。5斤水。
制作方法、
1.將礬，堿，老面用水溶化，加入白糖，雞蛋，底油攪勻，加入面粉。
2.將面和成光滑的面團(tuán)。醒60分鐘左右，可以做麻花了。
3.將面揪成70克，反向搓成長條，兩股搓在一起，在3分之1處折回搓成麻花。
4.在醒一會就可以炸了。油溫8成熱，炸金黃色出鍋。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
