您現(xiàn)在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-21 11:56:20 來源：
臘八蒜炒藕圖片（臘八蒜炒藕）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。臘八蒜炒藕圖片，臘八蒜炒藕很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！原料：脆質(zhì)蓮藕400克，...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。臘八蒜炒藕圖片，臘八蒜炒藕很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
原料：脆質(zhì)蓮藕400克，臘八蒜30克
調(diào)料：香醋30克，蠔油10克，白醋10克，鹽2克，味精、雞粉各3克，糖5克，色拉油20克，花椒油10克，陳醋3克
做法
1、將蓮藕去皮，切成一元硬幣厚的片，用清水沖洗干凈備用。
2、自制臘八蒜切片備用。
3、鍋內(nèi)加水燒開（水中放白醋），倒入蓮藕，飛水后過涼。
4、凈鍋下色拉油，燒至四成熱，放入切好的臘八蒜，中火煸香。
5、然后加入香醋、蠔油、鹽、味精、雞粉、糖，倒入藕片，旺火急炒。
6、翻勻后，勾薄芡淋花椒油即可。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
