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錫紙烤雞的做法及配料(錫紙烤雞的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。錫紙烤雞的做法及配料,錫紙烤雞的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!烤雞的做法材...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。錫紙烤雞的做法及配料,錫紙烤雞的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
烤雞的做法
材料
全雞1只,A.鹽2大匙,醬油1大匙,五香粉1/2小匙,B.蔥2支,姜30公克,米酒1大匙,蒜頭7粒
做法
1.全雞洗凈、去毛,備用。
2.將腌料A混勻,取適量用力抹勻在作法1的雞身內部。
3.蔥、姜拍碎,加入米酒拌勻,取適量抹在作法2的雞身外,再將蔥、姜、蒜頭塞入雞身內,并加入2大匙汁于雞身內,一起腌漬浸泡。
4.將作法3的雞放入已預熱的烤箱中,以上火150℃/下火100℃烤約90分鐘后取出即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。