大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃油怎么軟化成液體，黃油怎么軟化很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

如何軟化黃油(快速軟化黃油的方法)

快速軟化黃油的方法：

1、將黃油切小塊，放在碗中

2、放入微波爐或者烤箱加熱一會兒，直到黃油全部融化。

3、將融化的黃油放入冰箱的冷凍室（是冷凍室哦），幾分鐘以后，黃油就會重新凝固。在黃油剛剛開始凝固的時候，取出來。

4、現(xiàn)在打打試試看。是不是特別軟特別好打發(fā)？只需幾分鐘，再也不需要花費一兩個小時等待黃油軟化了:)

以下是微波爐融合黃油的各個階段：[轉(zhuǎn)載][瑣碎事]如何軟化黃油

通過微波爐熔化黃油是一種非?？焖俚倪^程（通常小于30秒），因為奶油熔點低。你可以根據(jù)使用的配方來決定黃油融化的不同程度。 每個狀態(tài)的改變是一個微波5-10秒的差異，因此它必須在很短的間隔微波他們。

這里里介紹一下我的分步指南-- 如何使用用微波爐來融化黃油。

[轉(zhuǎn)載][瑣碎事]如何軟化黃油

^步驟1：把黃油切成小塊盛在一個微波爐碗里。（切成小塊的目的是讓他更快速的軟化） 微波低約15-20秒。 因為黃油融化得非?？?，所以只能微博很短的時間。 定期檢查進展情況，如果它不能充分融化你可以每隔幾秒鐘就把它重新放入微波爐加溫。 但是如果把微波的時間設(shè)定得較長，可能黃油會過熱，將導(dǎo)致變成水樣液體，以至于可能無法使用大多數(shù)烘焙食譜。補救辦法：放入冰箱讓它重新凝固。（黃油變成液態(tài)而不能使用的原因是：只有固體油脂才能包住空氣的特性。比如家里的也太植物油就不可以打發(fā)）

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。