您現(xiàn)在的位置是：首頁 >要聞 > 2024-01-25 22:30:34 來源：
啤酒紅燒肉的做法 最正宗的做法（啤酒紅燒肉）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。啤酒紅燒肉的做法 最正宗的做法，啤酒紅燒肉很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1.五花...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。啤酒紅燒肉的做法 最正宗的做法，啤酒紅燒肉很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1.五花肉切塊備好待用。
2.土豆削皮，蘑菇洗凈后分別切成塊狀
3.老姜切成片，八角2個(gè)，桂皮1個(gè)，草果1個(gè)
4.鍋里放油，在加入2大勺白糖炒出焦黃色
5.加入五花肉煸炒上色
6.再放入準(zhǔn)備好的香料，小火慢炒5分鐘讓肉塊上色均勻，香料出香味
7.加入2勺生抽，1勺料酒，倒入啤酒沒過五花肉
8.大火燒開后，蓋上鍋蓋用中小火燒上半個(gè)小時(shí)或40分鐘
9.加入切好的土豆和蘑菇，放入適量的鹽炒均勻，
10.繼續(xù)在燉15分鐘，燒至肉熟，土豆綿軟，啤酒收干時(shí)即可出鍋
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
