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腌魚的制作方法大全（腌魚的制作方法）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。腌魚的制作方法大全，腌魚的制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！用料 料酒 ...
大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。腌魚的制作方法大全，腌魚的制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
用料
料酒 胡椒粉 鹽 淀粉 一條魚（我喜歡用大頭魚）
自制腌魚的做法
1.先把魚斬塊，料酒、胡椒粉、鹽、淀粉腌好魚，姜蒜蔥也切好，待用。自制腌魚的做法 步驟1
2.把魚開(kāi)小火下鍋煎，微微泛黃即可。自制腌魚的做法 步驟2
3.蔥姜蒜下砂鍋少許油炸下自制腌魚的做法 步驟3
4.煎好的魚塊換砂鍋悶，鋪好魚后下一圈生抽，這時(shí)加黃豆醬。自制腌魚的做法 步驟4
5.最后小火燜5、6分鐘自制腌魚的做法 步驟5
6.撒上蔥，出鍋了
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
