您現(xiàn)在的位置是:首頁 >要聞 > 2024-03-05 07:35:29 來源:
糍糕供應(yīng)(糍糕)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。糍糕供應(yīng),糍糕很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!材料洋蔥 一顆,豬絞肉(帶點(diǎn)肥肉的)...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。糍糕供應(yīng),糍糕很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
材料
洋蔥 一顆,豬絞肉(帶點(diǎn)肥肉的) 300g,豆干(切丁) 300g,豆瓣醬 3大匙,甜面醬 3大匙,砂糖 2大匙
做法
1、在鍋中倒入少許沙拉油,先將洋蔥用小火炒到透明色,將豬絞肉放入用煎匙稍微壓扁攤開在鍋中先不要翻動(dòng),待煎熟后再翻炒把絞肉炒開一粒一粒,加入豆干吸收肉汁、炒香后即可盛起備用。
2、另起油鍋,約放三大匙的油把醬用小火先炸過,炒到有香味,加入糖炒到糖融化,接著把步驟1炒好的料加入拌炒。
3、沿著鍋邊加少許水(不要多),轉(zhuǎn)小火滾,稍微收汁讓醬濃稠,也讓醬汁與食材味道更融合。
4、準(zhǔn)備享用,搭配面條,冷的吃熱的吃都好吃!
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。