老字號(hào)是一座城市的符號(hào)和記憶,往往蘊(yùn)含著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、貨真價(jià)實(shí)、童叟無(wú)欺等樸素的商業(yè)道德,也寄托著歲月變遷、城市發(fā)展等獨(dú)特的文化記憶,是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。時(shí)光荏苒,歲月變遷,在時(shí)間的大浪淘沙下,這些老字號(hào)巋然不動(dòng),成為歷史的見證者,一起來(lái)看看北京老字號(hào)最全盤點(diǎn)(以年代順序排列),你知道幾個(gè)?

柳泉居 1567年 黃酒鋪

大順齋 1640年 糖火燒

同仁堂 1669年 藥鋪

烤肉宛 1686年 烤牛肉

都一處 1738年 燒麥

天福號(hào) 1738年 醬肘子

信遠(yuǎn)齋 1740年 酸梅湯

砂鍋居 1741年 京味白肉、沙鍋

正明齋 1751年 糕點(diǎn)

白魁老號(hào) 1780年 清真

壹條龍羊肉館 1785年 涮羊肉

長(zhǎng)春堂藥店 1795年 藥鋪

馬聚源 1817年 帽

龍門醋坊 1820年 醋

同和居 1822年 山東風(fēng)味

謙祥益 1830年 絲綢布匹

大成齋鞋店 1842年 布鞋

同春樓 1842年 山東風(fēng)味

正陽(yáng)樓 1843年 螃蟹、涮羊肉

烤肉季 1848年 烤羊肉

寶蘭齋 1851年 奶油類糕點(diǎn)

寶興隆 1852年 古玩文物

內(nèi)聯(lián)升 1853年 鞋

鴻賓樓 1853年天津,1953進(jìn)京 清真風(fēng)味

便宜坊 1855年 燜爐烤鴨

步瀛齋 1858年 鞋

惠豐堂 1858年 山東風(fēng)味

天興居(會(huì)仙居) 1862年 炒肝

老正興 1862年上海,1956年進(jìn)京 上海風(fēng)味

全聚德 1864年 掛爐烤鴨

泰豐樓 1876年前后 山東風(fēng)味

張順興刻刀鋪 1880年 刻刀

吳裕泰 1887年 茶葉

豐泰照相館 1892年 照相

瑞蚨祥 1893年 絲綢布匹

榮寶齋 1894年 字畫

東興樓 1902年 山東風(fēng)味

厚德福 1902年 河南風(fēng)味

全素齋 1904年 宮廷素菜

成文厚 1904年濟(jì)南,1935年進(jìn)京 帳簿文具

張一元 1910年 茶葉

精益眼鏡 1911年于上海 眼鏡

慶仁堂藥店 1912年 藥鋪

同升和 1912年天津,1933年進(jìn)京 鞋帽

東來(lái)順 1914年 涮羊肉

來(lái)今雨軒 1915年 紅樓風(fēng)味

亨得利 1915年鎮(zhèn)江,1927進(jìn)京 鐘表

戴月軒 1916年 文房用具

慶林春 1917年 茶葉

瑞珍厚 1917年 清真風(fēng)味

功德林 1922年于上海1984年進(jìn)京 素菜

樂(lè)仁堂 1923年 藥鋪

五芳齋 1924年 江蘇風(fēng)味

森隆飯莊 1924年4月17日 江蘇風(fēng)味

麗豐祥 1924年8月18日 絲綢布匹

仿膳飯莊 1925年 宮廷菜

錦芳小吃店 1926年 京味小吃

普蘭德 1927年上海,1956進(jìn)京 洗衣

同春園 1928年 山東風(fēng)味

萃文閣 1930年 字畫篆刻

豐澤園 1930年 山東風(fēng)味

西來(lái)順 1930年 清真菜肴

永仁堂藥店 1933年 藥鋪

永安茶莊 1935年 茶葉

元隆顧繡綢緞商行 1936年 絲綢布匹

大明眼鏡 1937年 眼鏡

萃華樓 1940年5月16日 山東風(fēng)味 詳

延吉餐廳 1943年 朝鮮冷面

又一順 1948年 清真風(fēng)味

聽鸝館 1949年 宮廷

康樂(lè)餐館 1950年 江南風(fēng)味

馬凱餐廳 1953年 湖南風(fēng)味

晉陽(yáng)飯莊 1959年 山西風(fēng)味

清秘閣 宋末元初 字畫

淮揚(yáng)春 1940左右 淮揚(yáng)風(fēng)味

永安堂 明朝永樂(lè)年間 藥鋪

萬(wàn)全堂 明代永樂(lè)年間 藥鋪

鶴年堂 明代嘉靖末年 藥鋪

千芝堂 明代末年 藥鋪

黑猴兒帽店 明朝末年 帽

曲園酒樓 清代中葉長(zhǎng)沙,1949進(jìn)京 湖南風(fēng)味

文盛齋 清嘉慶年間 宮燈

森泰茶莊 咸豐年間(1851-1861年) 茶葉

浦五房 咸豐年間,1956年進(jìn)京 南味肉食

致美齋 咸豐同治年間(1851-1874) 山東風(fēng)味

吳肇祥 光緒年間 茶葉

新豐樓 民國(guó)初年 山東風(fēng)味