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清燉豬肉湯怎么做（清燉豬肉湯）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。清燉豬肉湯怎么做，清燉豬肉湯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！材料客家清燉豬肉湯，...
大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。清燉豬肉湯怎么做，清燉豬肉湯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
材料
客家清燉豬肉湯，僅以豬肉和紅棗同燉，但湯水甜香，極大地保留了材料的原味和鮮味，很有客家菜突出主料的特點(diǎn)。雖然此湯材料簡(jiǎn)單、
做法
客家清燉豬肉湯
肩胛肉（梅花肉）：350克
紅棗：7粒
姜：3片
水：5碗
(3－4人份)
做法：
1. 豬肉洗凈切厚片；
2. 紅棗洗凈拍扁去核；
3. 煮沸清水倒入大燉盅，放入豬肉和紅棗，蓋上盅蓋放入蒸鍋，隔水燉一個(gè)半至兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
