藜麥，作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，在中國(guó)有著多個(gè)名字。在中國(guó)，藜麥通常被稱(chēng)為“奎奴亞藜”或者簡(jiǎn)稱(chēng)“藜”。但是，由于名字較長(zhǎng)且不常見(jiàn)，很多人并不熟悉這個(gè)名字。在一些地區(qū)，人們也習(xí)慣稱(chēng)其為“藜谷”或“金谷”。

藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，是印加人的傳統(tǒng)食物。這種作物具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，而且富含人體必需的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，因此被譽(yù)為“超級(jí)食物”。近年來(lái)，隨著健康飲食觀念的普及，藜麥逐漸受到中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。

在中國(guó)市場(chǎng)上，藜麥通常以包裝食品的形式出售，常見(jiàn)的品牌有“藜寶堂”、“田谷多”等。這些產(chǎn)品會(huì)使用“藜麥”作為商品名，以便消費(fèi)者更容易理解和接受。此外，由于藜麥的外觀類(lèi)似于小米，因此在一些地方也被誤稱(chēng)為“小米藜”，但這并不是其正式名稱(chēng)。

值得注意的是，雖然藜麥在中國(guó)的名字多樣，但無(wú)論稱(chēng)呼為何，它都是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物。對(duì)于追求健康飲食的人來(lái)說(shuō)，了解并嘗試藜麥無(wú)疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。隨著人們對(duì)健康飲食需求的增長(zhǎng)，相信未來(lái)藜麥在中國(guó)市場(chǎng)上的知名度將會(huì)進(jìn)一步提升，成為更多家庭餐桌上的?？?。