歡迎觀看本篇文章，小柴來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。怎么炸元宵不會(huì)爆，炸元宵不會(huì)爆的方法簡(jiǎn)述很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、 將元宵在室溫下解凍10-20分鐘。

2、 將植物油倒入鍋中，加熱至七分鐘，用漏勺輕輕放入元宵。油炸30秒后，表皮變硬，然后用漏勺迅速撈出。如果不熟練，可以先關(guān)火。

3、 用勺子一個(gè)一個(gè)的輕敲元宵，或者用牙簽在每個(gè)元宵上扎多個(gè)眼，保證每個(gè)元宵都把里面的熱氣排盡。

4、 再次將油加熱至七分熱，將元宵放入鍋中煎4-5分鐘。

5、 如果第三步到位，就不會(huì)濺油。萬(wàn)一元宵最后1-2分鐘爆了，油就要濺出來(lái)了，馬上蓋上蓋子。潑水2分鐘左右，關(guān)火，取出元宵。

6、 成品。

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