歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。燕窩的正確吃法及十大禁忌，燕窩的最佳吃法是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、 燕窩最好的吃法是水煮。

2、 將泡好的燕窩放入湯中，用文火慢燉。最好用不含氯的純凈水燉燕窩，蒸餾水、礦泉水都可以。

3、 燉燕窩的時間也與燕窩的種類和質(zhì)量密切相關(guān)。一般來說，洞燕燉1~2小時，白燕0.5~1小時，絲30分鐘，燕子1小時，餅1~2小時。切記不要用火，否則高溫會導(dǎo)致燕窩融化。

4、 如果是吞服或吞服，用溫水沖洗干凈，直接放入容器中。把煮好的糖水倒在桌子上，千萬不要加熱，不然就是糊了。

5、 食用燕窩的禁忌：

6、 (1)吃燕窩期間一般少吃辛辣油膩的食物，因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì)，所以吃燕窩的時候也要少吃酸性的東西，或者至少避免同時吃。

7、 (2)吃燕窩不吸煙或少吸煙，同時避免二手煙。

8、 (3)服用其他藥物時，期間可以吃燕窩，無論是中西藥。只要避免同時服用，通常間隔一兩個小時。

9、 (4)吃燕窩時避免同時喝茶，因為茶葉中含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)。最好間隔1小時喝一次。

10、 (5)吃燕窩，注意少食多餐，保持規(guī)律飲食。干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右。每天或隔天空腹吃一次。晚上空腹吃飯后最好睡覺。

11、 (6)對于阿司匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

12、 (7)4個月以下的新生兒不能直接吸收燕窩的營養(yǎng)，所以不適合吃燕窩。四月以后可以食用，燉久一點(diǎn)，可以增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長發(fā)育。

13、 (8)感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，各器官功能受到影響，尤其是呼吸道和消化道。感冒期間，如果出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀，最好暫停燕窩等補(bǔ)品，以免影響寒氣外邪的疏散和驅(qū)逐。

14、 (9)燕窩可防癌，癌癥患者化療、放療后的康復(fù)，可恢復(fù)活力，補(bǔ)充營養(yǎng)，提高免疫力。但對未治療或癌癥晚期的人沒有幫助，像扛柴火救火，所以不適合吃燕窩。

15、 (10)對蛋白質(zhì)食物有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)的人，每次可以干燕窩，隔天一次。如果沒有過敏癥狀，可以調(diào)整到每天2-3克。

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