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濕炒牛河家庭版（濕炒牛河）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。濕炒牛河家庭版，濕炒牛河很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、干炒牛河的制作材料：...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。濕炒牛河家庭版，濕炒牛河很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、干炒牛河的制作材料： 主料：河粉(六兩)、牛肉(一兩)、芽菜(二兩) 輔料：老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。
2、 干炒牛河的做法： 先將腌好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面，接著放入芽菜炒到八成熟后，起鍋待用。
3、然后放油燒熱鍋再放入河粉，并將調(diào)好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下，再倒進(jìn)炒好的牛肉芽菜，炒勻后即可出鍋上碟。
4、 提示：在炒牛河的時(shí)候放油一定要適量，不能放太多，否則河炒會(huì)太膩. 。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
