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草莓千層餅家常做法(草莓千層)
導(dǎo)讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。草莓千層餅家常做法,草莓千層很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!食材明細牛奶240g低粉...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。草莓千層餅家常做法,草莓千層很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
食材明細
牛奶240g低粉80g雞蛋1個黃油15g新鮮草莓適量動物性淡奶油150g細砂糖40g甜味口味煎工藝半小時耗時普通難度
草莓千層松餅的做法步驟
1
準(zhǔn)備材料。
2
雞蛋碗里打散,加入細砂糖拌勻。
3
倒入牛奶攪拌均勻。
4
用勺子撇去表面的浮沫。
5
篩入低粉輕輕攪拌至完全混合。
6
黃油放入微波爐加熱30秒成液態(tài),倒入面糊里拌勻。
7
面糊靜置越20分鐘。
8
等待的時間洗干凈草莓,用淡鹽水浸泡。
9
草莓豎著切成小條。(其實愛怎么切都行。)
10
平底鍋加熱,勺入一大勺面糊,用圓底勺將面糊攤開成圓形,小火煎至凝固即可盛出冷卻。
11
淡奶油加細砂糖打至九成發(fā)。
12
一層松餅,一層淡奶油,一層草莓堆疊成喜歡的層數(shù)即可。
主料
低筋面粉
160克
雞蛋
2個輔料
糖粉
40克
黃油
30克
牛奶
240克
白砂糖
70克
淡奶油
200克?步驟
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。