大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。相克食物中毒，相克食物很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、一、蔬菜類： 籮卜：嚴(yán)禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。

2、忌與胡蘿卜、同食；忌何首烏、地黃；服人參時忌食。

3、 2、胡蘿卜：不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食，最好單獨吃或和肉類烹調(diào)。

4、 3、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）：不能與柿子、香蕉同食。

5、 4、黃瓜：不宜與含維生素C含量高的蔬菜，如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。

6、 5、茄子：不宜與黑豆、蟹同食。

7、 6、韭菜：不宜與菠菜同食，同食易引起腹瀉。

8、 7、小白菜：忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

9、 8、菠菜：不宜與豆腐同食，同食易使人缺鈣，忌韭菜。

10、 9、南瓜：不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則會引起黃疸和腳氣病。

11、 10、香菜：不可與補藥同食；忌白術(shù)、牡丹皮。

12、 1苦菜：不可與蜂蜜同食。

13、 12、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。

14、 13、芹菜：不宜與黃瓜同食。

15、 14、花生：不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

16、 15、豆腐：不要與牛奶、菠菜同食；忌用豆?jié){沖雞蛋；忌與四環(huán)素同食。

17、 二、肉禽蛋類： 豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。

18、 2、豬肝：忌與黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。

19、 3、豬肉：忌與鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝等同食； 3、羊肉：忌與豆腐、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂。

20、 4、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能。

21、 5、雞肉：老雞頭有毒不能吃。

22、忌與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。

23、 6、牛肉：不可與魚肉同烹調(diào)；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不可與韭菜、白酒、生姜同食。

24、 7、牛肝：不宜與含維生素C的食物同食；忌鮑魚、鲇魚。

25、 8、鴨肉：忌木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食。

26、 9、狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。

27、 10、鵝肉：不宜與鴨梨同食。

28、 1雞蛋：忌與柿子同食；同食可引起腹痛腹瀉、易形成柿結(jié)石；不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食； 三、水產(chǎn)類： 海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。

29、 2、鯉魚：忌朱砂、狗肉。

30、 3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末；青色鱔魚有毒，黃色鱔魚無毒，有毒鱔魚一次食用250克，可致死。

31、 4、海帶；不宜與甘草同食。

32、 5、泥鰍：不宜與狗肉同食。

33、 6、青魚：忌用牛、羊油煎炸；忌與芥末、白術(shù)、蒼術(shù)同食。

34、 7、帶魚、黃花魚：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。

35、 8、蝦：禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷、能致死。

36、不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。

37、 四、水果類： 棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。

38、 2、桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。

39、 3、芒果：不宜與大蒜等辛物同食。

40、 4、鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。

41、 5、山楂：不宜與海鮮、魚類同食； 6、石榴：服人參時忌用。

42、 7、葡萄：忌與四環(huán)素同食； 8、蘋果：不宜與海味同食。

43、 9、香蕉：不宜與白薯同食。

44、 10、柿子：禁與蟹、水獺肉同食；同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。

45、 1楊梅：忌生蔥；不宜與羊肚、鰻魚同食， 12、柑子：忌與蟹同食。

46、 13、杏：忌與小米同食、否則令人嘔吐。

47、 14、桔子：忌與籮卜同食，同食誘發(fā)甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。

48、 15、銀杏：嚴(yán)禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30--40顆可致命；不可與魚同食。

49、同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)、小兒尤忌。

50、 五、谷物類： 黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環(huán)素時忌用。

51、 2、大米（梗米）：不可與馬肉同食；不可與蒼耳同食。

52、 3、小米：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。

53、 4、綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。

54、 5、黑豆：忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同食。

55、 6、紅豆：忌與米同煮，食之發(fā)口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，百日內(nèi)忌食；多尿者忌用。

56、 六、調(diào)料飲品類： 蒜：一般不與補藥同食；忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。

57、 2、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。

58、 3、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對腸胃、肝、腎臟器官有嚴(yán)重的損害；不宜與牛肉、柿同食。

59、 4、醋：忌丹參、茯苓、不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。

60、 5、糖、忌蝦，不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。

61、 6、蜜、不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉；忌地黃、何首烏。

62、 7、茶：貧血病人服用鐵劑時，忌飲茶；不宜與狗肉同食；服人參等滋補藥品時忌用。

63、 9、花椒：忌防風(fēng)、附子、款冬。

64、 8、牛奶：⑴忌牛奶中放鈣粉；⑵勿用牛奶沖雞蛋；⑶不宜與酸性飲料同食；⑷不宜與糖同食；⑸不宜與巧克力、四環(huán)素同食。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。