大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。橋頭排骨是哪里的，橋頭排骨很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

食材與明細(xì)

仔排1000g

漿粉60g

油適量

腌料一包，50g

純凈水適量

難度普通

時間一小時

口味孜然

工藝炸

橋頭排骨的做法步驟

1.

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原料合影

2.

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1kg排骨洗凈

3.

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取一包腌料，用100g水兌開

4.

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和排骨混合，腌制

5.

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腌制過程中多揉，更入味，腌制3小時

6.

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60g漿粉，和78g純凈水混合均勻，

7.

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將腌制好的排骨裹上粉皮

8.

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油燒至200度

9.

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排骨入鍋，炸3-4分鐘

10.

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排骨炸好后可加一些調(diào)料

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。