大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。鱷魚肉好吃嗎什么味道，鱷魚肉好吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

可以

鱷魚肉做湯治咳嗽

　　鱷魚肉脂肪量低，骨膠原含量高，食療功效上佳，有助平喘化痰、止咳潤(rùn)肺、潤(rùn)膚養(yǎng)顏，被指對(duì)久咳、支氣管毛病及哮喘等有相當(dāng)療效，尤其在轉(zhuǎn)天氣時(shí)，長(zhǎng)者及小童飲用可改善氣管不適等癥狀。

　　下面介紹兩款以鱷魚肉干為原料的食療湯水:

　　一、靈芝懷杞鱷魚肉湯

　?。ü?至6人食用）

　　原料：

　　特選鱷魚肉干100克、瘦肉150克、靈芝20克、山藥30克、枸杞子30克、陳皮1片、生姜兩片、蜜棗2粒、水約12碗（如用冰鮮鱷魚肉則為250克）

　　做法：

　　1.特選鱷魚肉干剪成小塊。

　　2.靈芝、山藥、杞子和陳皮分別用清水洗凈備用。

　　3.生姜、蜜棗和瘦肉分別洗凈；生姜去皮切片，備用。

　　4.用沙鍋煲，并將其裝水煮沸，將全部材料放入，待水再燒開后，改用中火煲2小時(shí)，最后以幼鹽調(diào)味，即可以飲用。

　　功效：

　　鱷魚肉對(duì)治療哮喘極有效益；靈芝可補(bǔ)氣安神、止咳平喘，此湯對(duì)頭暈?zāi)垦?、失眠等有一定療效。?jīng)常飲用此湯水，可補(bǔ)益肺氣，增強(qiáng)抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經(jīng)常傷風(fēng)感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。

　　二、鱷魚肉川貝湯

　　供(2-3人份量)

　　材料 (2-3人份量)

　　特選鱷魚肉干–100克

　　川貝–20克

　　南北杏–25克

　　陳皮–1小塊

　　無(wú)花果–1兩

　　瘦肉–適量

　　做法

　　1. 特選鱷魚肉干剪成小塊、川貝清水洗凈。

　　2. 南北杏清水浸1小時(shí)、陳皮浸透去囊洗凈待用。

　　3. 無(wú)花果切開兩邊洗凈，瘦肉切成小塊洗凈出水備用。

　　4. 將以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內(nèi)，隔水燉2小時(shí)，最后落鹽調(diào)味即可。

　　功效：

　　鱷魚肉對(duì)治療哮喘極有效益；川貝、南北杏都有化痰止咳功效，可補(bǔ)益肺氣，增強(qiáng)抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經(jīng)常傷風(fēng)感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。

　　三、海龍海馬鱷魚肉湯

　　材料:

　　瘦肉 300克

　　鱷魚肉 80克

　　川貝 30克

　　大南杏,北杏 40克

　　干海底椰 30克

　　無(wú)花果干 6 粒

　　海龍 30克

　　海馬 30克

　　蜜棗 3粒

　　姜片 2 片

　　果皮 1塊

　　做法:

　　1. 將鱷魚肉,海龍,海馬,瘦肉用熱水灼一下, 其它各材料洗凈待用。果皮浸軟.

　　2.水三大湯碗,放入果皮先煲沸。

　　3.煲沸后,將各材料放入再煲沸,此時(shí)改用細(xì)火煲2 個(gè)小時(shí)。

　　4.最后放鹽調(diào)味即可。

　　功效：可化痰止咳,消積潤(rùn)燥，益氣強(qiáng)肺,增強(qiáng)抵抗力。另加海龍海馬有散結(jié)消腫,補(bǔ)中益氣等功效

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。