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魚鍋餅子的餅子怎么做（魚鍋餅子）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。魚鍋餅子的餅子怎么做，魚鍋餅子很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！丹東魚鍋餅子做法主...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。魚鍋餅子的餅子怎么做，魚鍋餅子很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
丹東魚鍋餅子做法
主料
鯽魚適量
輔料
干黃花菜
3斤
玉米餅
適量
調(diào)料
食鹽
少許
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
甜面醬
5大勺
江米酒
適量
1.處理干凈小黃花或大頭寶，3斤左右到鍋?zhàn)恿叱蓾M，鍋底鋪層姜片放進(jìn)魚，加適量的蔥段蒜瓣。
2.加半杯左右米酒，啤酒也可以。
3.加一小勺鹽，添一杯水，沒過魚剛剛好，加5大勺甜面醬。
4.大火到滾，轉(zhuǎn)文火燜20分鐘就可以了。
5.熱的玉米餅沾到湯汁里，搭配鮮嫩的魚肉，獨(dú)特的味道食過不忘。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
