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豆腐燉魚的家常做法簡單竅門（豆腐燉魚的家常做法）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豆腐燉魚的家常做法簡單竅門，豆腐燉魚的家常做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！食...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豆腐燉魚的家常做法簡單竅門，豆腐燉魚的家常做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
食材
羅非魚500g
豆腐適量
蔥適量
姜適量
鹽適量
白糖適量
八角適量
辣椒適量
雞精適量
老抽適量
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數(shù)：
步驟
1
羅非魚洗凈，刮鱗剖腹去腮。 鍋子燒熱，倒油，放入魚，煎兩面。
2
放入豆腐，稍煎。
3
倒入清水適量。
4
加入老抽少許。
5
加入鹽。
6
放入八角。
7
放入蔥段。
8
加入白糖。
9
加入辣椒。
10
倒入花雕酒。
11
燉至湯汁基本燒干，加入少許雞精，香油調(diào)味即可。
小貼士
1、魚可以自由選擇，羅非魚只是個人喜好而已。 2、豆腐和魚一起煎，不僅口感好，也更勁道。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
