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香椿炒肉的做法大全圖解（香椿炒肉的做法大全）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香椿炒肉的做法大全圖解，香椿炒肉的做法大全很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！材料豬...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香椿炒肉的做法大全圖解，香椿炒肉的做法大全很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
材料
豬瘦肉150克，香椿250克。油2大匙，香油、醬油各1／2大匙，白糖、精鹽、雞粉各l／3小勺，蔥絲少許，淀粉適量。
做法
1、將豬肉切成絲；香椿擇洗凈，切成3.3厘米長(zhǎng)的段，放入溫水中浸泡15分鐘，撈出擠凈水分備用。
2、炒鍋上火燒熱，加適量底油，放入肉絲煸炒至變色，再放入蔥絲爆香，加入醬油、白糖、精鹽、雞粉、香椿段，翻炒入味，用水淀粉勾芡，淋香油，出鍋裝碗即可。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
