大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。咖喱雞塊土豆的做法材料，咖喱雞塊土豆的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

主料： 雞肉 150克 土豆 100克

調(diào)料： 咖喱 5克 植物油 10克 醬油 10克 鹽 3克 大蔥 3克 姜 3克 各適量

咖喱雞塊土豆的做法：

1. 將雞肉帶骨切成4厘米長寬的方塊。

2. 土豆去皮洗凈，切成滾刀塊。

3. 把咖喱粉與醬油調(diào)好待用。

4. 將油鍋熱好，煸蔥、姜后將雞塊倒入，煸炒。

5. 將雞塊炒至變成白色，加入佐料及少量水，用文火燉。

6. 雞塊燉至快爛時，加入土豆塊（此時如水不夠，可再加些水續(xù)燉，土豆很易煮爛，須留意不能太爛），待快好時放入咖喱粉及其余佐料調(diào)勻即成。

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本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。